提示: 立春、立夏、立秋、立冬并稱“四立”，是中國（中國文化又福澤了大多數(shù)亞裔）重要的時令節(jié)日，故有“立冬節(jié)”之稱，中國周邊的大多數(shù)亞裔也跟著享受口福了。

立冬與立春、立夏、立秋并稱“四立”，是我國古代重要的時令節(jié)日，故有“立冬節(jié)”之稱。

時間點在公歷每年11月7-8日之間，即太陽位于黃經(jīng)225°。“冬者，天地閉藏，水冰地坼。”立冬意味著冬季的開始，由此“萬物歸避寒冷，糧進倉，菜入窖，動物眠之”。

民 俗

立冬素有吃餃子這一習慣，尤其是京津冀的人們。為何立冬要吃餃子？因為餃子來源于"交子之時”的說法。

大年三十是舊年和新年之交，立冬是秋冬季節(jié)之交，故“交”子之時的餃子不能不吃，現(xiàn)在的國人已經(jīng)恢復了這一古老中華習俗。

養(yǎng) 生

初冬后，冷空氣活動開始頻繁，每次冷空氣到來都會出現(xiàn)一次明顯的降溫、大風或雨雪天氣，后又轉(zhuǎn)晴，逐漸轉(zhuǎn)暖回升，形成“三日寒、四日暖”的寒暖交替。在這樣的天氣情況下，喜道禧提醒您養(yǎng)生需要注意以下幾點：

早睡晚起，利潛陽，即補陰

醫(yī)學家孫思邈說：“冬月不宜清早出，夜深歸，冒犯寒威。”早睡以養(yǎng)陽氣，遲起以固陰精。因而，冬季養(yǎng)生要保證充足的睡眠。

在生活起居方面，建議早睡晚起，日出而作，保證充足的睡眠，適當睡個懶覺也是可以的，這樣有利于陽氣潛藏、陰精蓄積。

尤其老年人時間允許的話，最好等太陽升起，陽氣生發(fā)時再起床，以保證充足的睡眠。

并且日常要注意衣著，衣著過少過薄，室溫過低易感冒又耗陽氣；反之，衣著過多過厚，室溫過高則腠理開泄，陽氣不得潛藏，寒邪易于侵入。

許多人喜歡天不亮就起床出門晨練，這在冬季是不合適宜。晨溫太低，人體交感神經(jīng)興奮，引起全身皮膚毛細血管收縮，血液循環(huán)阻礙增加，血壓易升高，心肌耗氧量也增加，中老人晨練易引發(fā)心肌梗塞或腦溢血等意外情況。

冬季晨練時間可以適當推遲，“太陽起，我才起”。太陽出來以后氣溫升高，空氣質(zhì)量也會變好，戶外活動應選擇在上午9點半以后到下午4點以前進行最為適宜，以身體微熱為度。

中醫(yī)講究入冬藏養(yǎng)，心要恬淡松靜、寡欲少求，唯此才得精氣內(nèi)斂，利于養(yǎng)藏。冬季萬物藏納，人更不例外、勿大汗，易微汗，靜為主，動為輔，此為長壽的前提。

就說“激動”、“生氣”、“緊張”等都是人的情緒表現(xiàn)。一個人如果情緒波動頻繁，其身必耗陽。精氣調(diào)養(yǎng)神藏于內(nèi)，實為靜。

對于冬季昏沉倦怠的消極現(xiàn)象，預防的方法是多曬太陽，延長光照時間，太陽光帶來的溫暖和明亮是調(diào)養(yǎng)情緒的天然辦法。

立冬后進補要給腸胃一個循序漸進的適應過程，所以要做好溫補。從中醫(yī)上講，寒冷的冬季，生命活動由盛到衰，是“進補”的好時候。一般冬季的“進補”原則以益氣助陽、滋陰補腎為主，而枸杞正是冬季進補的好選擇。枸杞味甘性平，能補腎益精，養(yǎng)肝明目，補氣養(yǎng)血，對腎臟和肝臟都是寶。

《本草綱目》記載：“枸杞，補腎生精，養(yǎng)肝明目。"現(xiàn)代醫(yī)學也證實了，枸杞有很多的藥用價值，比如枸杞中的多糖、甜菜堿、玉米黃素等，所以枸杞是冬季進補的好食材。說到枸杞的吃法建議：

干嚼為主，泡水為輔；

泡酒煲湯，必不可少；

杞膳養(yǎng)生，隔三插五。

枸杞干嚼著吃更有利于身體吸收，泡水次之。《中華藥典》規(guī)定，成年人一般每天吃6-18克為宜，長期堅持效果更佳！